Macelleria da Marco

Via della Chiesa, 5 - Gallo - Poggio Renatico

Macelleria da Marco
13 Marzo 2018 Macelleria Boccardo Letizia

La storia della Macelleria Boccardo inizia nel 2005 a Gallo, frazione in forte espansione, anno in cui è stata rilevata l’attività e la cui una bottega si trova al centro del paese. La filosofia di conduzione si basa sulla conoscenza della provenienza delle carni, rispetto del benessere dell’animale e cura nelle scelte alimentari: i fattori che determinano l’elevato livello qualitativo sia in termini di bontà che di genuinità delle carni.

La Macelleria Boccardo propone alla sua clientela diversi tagli bovini i e ogni taglio di carne acquistata viene accompagnato da un’etichetta, che riporta tutti i dati del capo bovino di provenienza: razza, sesso, età dell’animale, nome dell’allevamento di origine, data di macellazione. Tutto questo per garantire la completa tracciabilità, indispensabile per riconoscere la carne, per tutelare e informare il consumatore.

I salumi, prodotti da eccellente materia prima, vengono addizionati soltanto di sale, pepe e spezie, rigorosamente senza conservanti e le lavorazioni vengono effettuate presso il nostro laboratorio.

Produce preparati “pronto-cuoci”.

Via della Chiesa, 5 Gallo
Poggio Renatico
Tel: 0532 820482

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Orari e servizi offerti

Orari di apertura e informazioni generali

Lunedì Chiuso                           
Martedì 07:30 – 13:00 / Chiuso                         
Mercoledì 07:30 – 13:00 / 16:00 – 19:00                           
Giovedì 07:30 – 13:00 / Chiuso                          
Venerdì 07:30 – 13:00 / 16:00 – 19:00                          
Sabato 07:30 – 13:00 / 16:00 – 19:00                          
Domenica Chiuso                           
Pagamenti Accettati

Contanti, Carta di credito, Bonifico, Bancomat, Assegno

Servizi

Parcheggio, Accesso disabili, Accetta animali